近日,大连市一小学爆出用洗衣粉洗餐具顿时引发了一场社会舆论“地震”,学校本应是“清净之地”,但学校问题的频发不断,侧面反映的是学校管理制度与卫生监督部门工作不到位。学生群体从不缺乏社会关注,相反关注程度是与日俱增。学校是国家的教育园地,是为国家输送人才之所,但如此的“神圣之地”却有人行违规之事。
事件曝光到舆论发酵再到相关人员被处理,一系列的常规操作,确实让人大快人心,但事件已然发生,学生健康已然受到危害,事后追责为时晚矣。学校食堂人员卫生安全意识的薄弱是恶性事件发生的主要原因,而学校管理层的失察亦或是“事不关己高高挂起”的姿态为此次事件打了一次良好的“助攻”。
学校食堂问题不断的根本是食堂工作人员的卫生安全意识的欠缺,而大部分学校聘用的工作人员多多少少与校领导有点“七大姑八大姨”的亲戚关系。由此可见,食堂人员的职业操守存在原则性的问题。没有经过专业的卫生安全培训、没有安全意识、没有职业操守的“三无”人员何谈守护学生“舌尖上”的安全。
学生身体健康是家长心心念念的头等大事,而家长选择学校的本质原因是为其寻求好的教育,但如果连孩子起码的饮食安全都不能保证的话,那何谈教育质量?小学是孩子养成习惯与人生观价值观的初始期,食堂出现发生如此事件是否会给孩子成长历程产生不良影响还不得而知,若学生在今后的生活中觉得餐具就应该用洗衣粉来洗涤,这种生活常识的缺失又该是谁来为其“买单”。
食堂问题的出现管理制度的缺失以及人员的不专业是主体原因,人都缺少换位思考的想法,试想若是自身的孩子亦或是自身坐在这样的食堂当中用餐,你又会是一种怎样的姿态去谴责这样的做法,“己所不欲勿施于人”八字大家都是郎朗上口,但在行事之时却是“抛之脑后”。
部分负责学校食堂卫生监管部门“不到位”检查未尝不是为此次问题问题埋下了“祸根”。据了解,洗衣粉主要成分中烷基苯磺酸钠具有中等毒性,可抑制胃蛋白酶和胰酶的活动性,从而影响胃肠消化功能,还会损害肝细胞,导致肝功能障碍,久而久之,会使人腹泻、消化不良、肝肾异常、脾脏缩小、甚至致癌、导致血液疾病。
监管部门加强监察力度、惩罚力度才能让类如此次事件的“雷操作”再次发生,而学校对食堂管理不能再有忽视,聘用食堂人员之时更应“严之又严”,唯有在这两个方面双向用力才能保证类似事件不再发生,当然守护学生“舌尖”上的安全需整个社会助力。(陈松)