原标题：南江县东榆镇石矿小学开展食堂专项督查工作

 

　　俗话说：“民以食为天”。为确保全体师生吃得健康，吃得放心，10月16日，南江县东榆镇石矿小学开展了食堂专项督查工作。

 

　　此次食堂督查工作由分管后勤的副校长亲自牵头，学校安监室主任、食堂专管员以及后勤人员共同参与，逐一对食堂的贮藏间、冷藏间、操作间、就餐间、柴火间、杂物间、清洗池等地方进行了深入细致的检查，现场指出了存在的问题，并提出了明确的整改要求和期限。

　　副校长结合此次检查情况，对食堂工作提出了“四个务必”的工作要求。一是学校安监室要高度重视，务必抓好食堂的安全管理工作，特别要抓好食品卫生工作，确保不出现食品安全事故。二是食堂专管员要统筹安排，务必尽心尽责抓好食堂日常管理工作。三是食堂后勤人员要主动作为，务必履职尽责按时完成分管工作。四是食堂从业人员要服从管理，热情周到，务必全心全意的做好服务工作。