学生餐食安全问题不该“此起彼伏”
发表于2019-03-14 12:29:33
摘要: 原标题:学生餐食安全问题不该此起彼伏 日前,成都七中实验学校小学部有学生家长反映,学校食堂的食品发霉变质,网友曝光的图片触目惊心。目前,官

  原标题:学生餐食安全问题不该“此起彼伏”

  日前,成都七中实验学校小学部有学生家长反映,学校食堂的食品发霉变质,网友曝光的图片触目惊心。目前,官方已经介入调查,涉事学校也回应称:正在处理相关情况。(中新网3.13)

  去年,最骇人听闻的学生餐食安全问题,莫过于上海市民办中芯学校霉变番茄事件;而今天,成都七中实验学校小学部餐食安全问题,再次牵动公众的神经,向我们敲响警钟。

  近年来,关于学生餐食安全问题的新闻,可谓屡见报端,层出不穷,如何保障学生们“舌尖上的安全”,成为了老生常谈的话题。尽管我们一直在努力,但学生餐食安全问题依然屡禁不止、此起彼伏,为此,我们更应该抽丝剥茧、对症下药,让学生们不再“病从口入”,保障学生们的餐食安全。

  学生餐食安全问题频发,一方面是因为供餐单位在利益的驱使下,完全丢掉了责任意识和服务意识,不顾学生的身体健康,只管降低成本,导致以次充好的违心结果,无法保障学生的餐食安全;另一方面是因为学校监管存在盲区,或不愿作为,缺乏监管,或视而不见,监守自盗,总之不能及时发现并制止餐食安全问题,造成餐食乱象的频发,把学生们的餐食安全推到风口浪尖。

  为保障学生们“舌尖上的安全”,还需从强化监管和完善立法两方面着手。学校要切实负起监督管理的责任,落实“校长陪餐制”和“退出机制”,及时掌握了解供餐单位的现状和情况,对违法经营的责任人和责任单位,进行相关追责和处罚。同时,教育部门也要定期对学校食堂进行抽查,一经发现学校食堂经营不达标,存在质量问题,直接问责学校领导,以提起校方的重视,强化责任意识;立法部门应加快推进立法进程,明确规定责任主体与负面清单制度。不仅要明确国家宏观指导、政府有关部门监管、属地管理等职责,还要确立学生餐营养指南和行业标准。此外,对于生产供应企业责任清单、信息公开发布清单、学生就餐食堂负面清单等,也要作出明确规定,以确保有法可依。

  食品安全问题是关乎民生的大事,马虎不得,更何况是作为希望的学生,所以,我们更要不断努力,多发发力,让学生餐食安全问题不再“此起彼伏”,真正保障学生们“舌尖上的安全”。 韩朝辉

投稿:qingjuedu@163.com

Copyright © 2002-2024 青橘网